close

                                             糖醋櫻桃蘿蔔

IMG_4396[1]

這是我自己栽種的有機櫻桃蘿蔔，超級可愛顏色又鮮艷，其實櫻桃蘿蔔還蠻好種，只要一個小容器一些土。

IMG_4392[1]

想想怎麼調理呢？最後決定用糖醋來醃漬，先切成薄片，再用一小匙的鹽醃半小時，再用清水沖洗乾淨瀝乾水分

，接下來就用糖、醋以一比一的方式浸泡，放入冰箱內冰鎮。

IMG_4393[1]

隔天就有好吃的糖醋櫻桃蘿蔔可以吃了，鮮豔的紅色看起來是不是很討喜，吃起來酸酸甜甜又脆脆的。

IMG_4394[1]  

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 咪咪 的頭像
    咪咪

    小瑛的美麗世界

    咪咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄