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涼拌酸甜大黃瓜
懶散的過了一段日子，這幾天不知怎的風特別強，盆栽的大黃瓜被吹得七零八落，
今早還看到一隻藍鵲竟然跑到陽台裡偷採一條未成熟的小苦瓜，還是趕緊將結的
第一條大黃瓜採收下來吧！
這條大黃瓜說大不大，天氣熱拿來做一道涼拌菜。
先削去外皮，瓜體切開來已經成熟還好不老。
切成薄片後用1小匙鹽醃漬去苦水，10分鐘後倒掉出水並用清水沖洗後瀝乾水分；
準備2大匙的糖、白醋混和均勻後拌入大黃瓜，放入冰箱中冰鎮半天入味。
冰涼又酸甜脆脆的涼拌菜，配稀飯吃開胃又清爽。
今天是家裡兩隻小雞滿月，可是總覺得那隻小土雞的雞冠不小，是不是又被雞販騙了又是隻
公雞？
這兩隻雞超頑皮，在一起就會打架又互相搶東西吃。
但是一旦分隔開來又一直叫找尋對方，白天放他們到籠子裡比較涼快。
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